Цитата Сообщение от Lutik Посмотреть сообщение
если в технологии есть температурная обработка при изготовлении айсинга или его упаковке, то возможно и нет опасности.
Но у меня проблема в том, что взбивать белок сейчас могу только руками
А... я что-то не сразу сообразила про агрегат(((
Нет, температурной обработки нет в рецептах