А почему компот не с чем делать, а желе есть с чем? В компот же сахара меньше. Или вы монокомпот из смородины не варите?
У меня свекровь смородину с сахаром 1:2 смешала и поставила в комнате на хранение. Но она это делала без меня (пока мы на юге были) и я не поняла она его варили или нет, и если варила, то сколько (может типа пятиминутки) - экспериментаторша)))