Кенвуд по отзывам неплох. Аналог Китчен эйд. Можно наращивать функционал постепенно. Но тоже не слишком бюджетно, если брать модели с полным набором гнезд-моторов.
У меня были ссылки на хорошие описания их. С планшета неудобно искать, если надо могу завтра с большого компа добавить ссылки.

Ещё бюджетнее боши. У них тоже планетарные модели есть. Для домашних нужд может быть достаточно.

Но надо посмотреть отзывы, я не помню у кого-то из производителей проблема взбивания малых объемов. Одно-два яйца например не взобьет.

Ещё можно посмотреть просто миксер со стационарной чашей. Не планетарный. Я купила такой. Бош. Стоит 3500-4000 тысячи. И вот то, чтобы 10-15 минут не стоять над ним и в руках держать - прекрасно. Я теперь торты только сама. Бисквит взбиваю минут по 10, крем сливочный.