-
Тем кто боится бисквитов, неудачных тортов.
Решила начать сегодня подготовку к др. Пока, думаю, бисквит отстоится сутки, потом пропитка, как раз. Решила печь Бисквит Королевы Виктории что у ЭндиШефа
http://andychef.ru/recipes/victoria-sponge/
Свой миксер забыла в Москве. Взяла у соседей, миксер старше меня конкретно, но зверь. Сделала первую порцию теста. Поставила в духовку. И скачок напряжения случился. Миксер в хлам. Первый корж сверху обуглился. Муж приедет будет миксер реанимировать. А корж я спасла. То что обрезала, решила попробовать. Какой же он вкусный этот бисквит. Вторую порцию мешала венчиком. Очень даже просто. Вышел отлично.
Но тортом стать ему не суждено. У нас начался дождь и вся ватага Аниных друзей в количестве 11 розовощеких и вечно голодных детей прискакала к нам. Бисквит теперь греет их души и животы. Один мальчик, с грустью в голосе спросил, буду ли я печь такую вкуснятину еще
Он очень вкусный. Даже без пропитки и крема.
Рекомендую прям очень очень.
Сейчас буду снова печь. Торт делать надо
В один день со мной день рождения у новых родственников - сестры мужа моей сестры. Плюс годовщина свадьбы родителей мужа сестры. Гудеж планируется. С меня торт и салат с тунцом.
Так что даже с дурацкой духовкой, с венчиком простым этот торт выходит на ура
=======
-
18 пользователя(ей) сказали cпасибо:
@nn@ (25.08.2016),
Chade (25.08.2016),
dashenkar (26.08.2016),
Elen (26.08.2016),
Julenka (02.09.2016),
Loolly-Roory (28.08.2016),
Lutik (25.08.2016),
Sladkaya (25.08.2016),
Елена fresh (26.08.2016),
Калиастра (26.08.2016),
Катик (25.08.2016),
Кошка Лена (25.08.2016),
Ласка (25.08.2016),
Мерси (25.08.2016),
Мышоночек (25.08.2016),
Мявушка (25.08.2016),
Светка (25.08.2016),
Юлуна (28.08.2016)