Ну выбирать форму тебе самой придется, в зависимости от твоих предпочтений, помимо чисто эстетических. Они бывают повыше, пониже, с одним рычагом, с двумя, тоже разными.
Относительно фирмы - немецкие Grohe например, качественные и относительно недорогие