Показано с 1 по 10 из 12

Тема: Изумительный кокосовый пирог

  1. #1
    Аватар для Калиастра
    Калиастра offline СуперСтар Калиастра is a glorious beacon of light Калиастра is a glorious beacon of light Калиастра is a glorious beacon of light Калиастра is a glorious beacon of light Калиастра is a glorious beacon of light Калиастра is a glorious beacon of light
    Регистрация
    08.06.2009
    Сообщений
    2,676

    Изумительный кокосовый пирог

    Изумительный кокосовый пирог - это не мое название, а скопировано с источника))).

    Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.

    Ингредиенты:

    Для теста:
    ● 1 яйцо
    ● 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
    ● 3/4 стакана сахара
    ● 10 г разрыхлителя
    ● 1,5 стакана муки

    Приготовление:

    Всё смешать и вылить в форму.

    Для начинки смешать в сухой посуде
    3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара.
    Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.

    Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).

    А вот тут, ВНИМАНИЕ!!
    Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок

    От себя добавлю. По мне пирог очень сладкий, уменьшайте кол-во сахара, если не любите приторность. Хотя с кокосом сладкое хорошо сочетается
    image.jpg
    image.jpg
    image.jpg
    Последний раз редактировалось Калиастра; 20.04.2015 в 12:47.
    =======

  2. 14 пользователя(ей) сказали cпасибо:

    blondy (25.04.2015), Chade (20.04.2015), Ellie (02.05.2015), Fly (02.05.2015), Julika (21.04.2015), Kodya (20.04.2015), Ksu-ksu (11.05.2015), melky (20.04.2015), Sunshine (20.04.2015), Алинчик (02.05.2015), Бельчонок (22.04.2015), Катёна (22.04.2015), Светля4окк (11.05.2015), ЮлияКот (22.04.2015)


Древовидный режим