в этом году сделала по двум рецептам..
1. взяла с сайта ева-называется кулич от элен. довольно муторный рецепт. выпекался хорошо-без растрескиваний. но замес вручную...
2. взяла с сайта хлебопечка ру называется Кулич "Шедевр" в духовке и в мультиварке Brand 502
http://hlebopechka.ru/index.php?opti...topic=383089.0
рецепт простой-месила в хлебопечке. подходило тоже хорошо.
в итоге сегодня протестировали...простой оказался вкуснее!!!
первый более воздушный, менее сладкий-хотя сахара тож там много
второй более плотный и влажный. сладкий..
буду делать только второй!!!