Показано с 1 по 10 из 13

Тема: Делюсь рецептом фаршированных кабачков

  1. #1
    Аватар для Токси
    Токси offline СуперСтар Токси has a reputation beyond repute Токси has a reputation beyond repute Токси has a reputation beyond repute Токси has a reputation beyond repute Токси has a reputation beyond repute Токси has a reputation beyond repute Токси has a reputation beyond repute Токси has a reputation beyond repute Токси has a reputation beyond repute Токси has a reputation beyond repute Токси has a reputation beyond repute
    Регистрация
    09.06.2008
    Сообщений
    29,670

    Делюсь рецептом фаршированных кабачков

    В общем, что удивительно, что муж, который не фанат таких блюд, готов был съесть тарелку.
    В основе блюда этот рецепт http://www.say7.info/cook/recipe/875...rovannyie.html

    Но я его изменила, не могу без творчества

    В общем, делаем начинку как написано в рецепте, но без риса. Он объективно там лишний.
    Далее укладываем кабачки все в форму. У меня остался один кабачок, который не влез в форму, поэтому я его порезала и посыпала сверху. Далее решила сделать соус. Все стандартно. Сметана и пара ложек томатной пасты. Немного посолить и разбавить чуть водой, если сметана высокой жирности (выше 10%), если 10%, то не надо воды. Соус должен быть достаточно густым. Полить им сверху кабачки и уже потом засыпать сыром.
    В духовке минут 30 у меня стояли.

    В общем, советую.

  2. 6 пользователя(ей) сказали cпасибо:

    Fly (05.04.2015), Hru-hru (05.04.2015), Kodya (06.04.2015), romashka (05.04.2015), Rusya (06.04.2015), Кошка Лена (06.04.2015)


Древовидный режим