У кого есть самые вкусные рецепты куличей..
У каждого свой.
Я делаю по прапрабабкиному рецепту, с долгим вымешиванием.
Есть ленивые, есть а-ля кексы. Что ты хочешь услышать именно?
Обозначь хотелки
Я делаю классику http://katya-kodya.livejournal.com/66323.html
Рецепты схожие, просто есть несколько золотых правил.
Ну и смотря что ты хочешь получить в итоге.
Я, к примеру, люблю плотные, кладу много сухофруктов и миндальную муку даже.
А кто-то наоборот воздушные.
мне нравятся плотные, мокроватые с кучей изюма, с цедрой лимона и апельсина и запахом рома..
ЛС (06.04.2015)