Когда меня приучали к домашним делам в детстве, для работы с утюгом была такая установка:

Если гладила на большом нагреве, а потом решила погладить что-то деликатное и нужна температура поменьше, надо выключить утюг, дождаться когда остынет, переключить колесо нагрева на нужную отметку, включить утюг.

По привычке я всегда так и делала. Ну или сначала деликатное гладила, на маленьких температурах, потом включала режим помощнее для обычного белья.

А чего-то сегодня меня осенило - а зачем, собственно, я так делаю... Вполне можно переключать туда-сюда нагрев.

А вы понижаете температуру утюга во включенном состоянии или тоже выключаете?