А чего ты так уперлась в детскойсть отеля? Море будет, песок будет. С кем-то твой сын познакомиться. Для меня минидиско - это взрыв мозга. Только один раз я видела крутую и не навязчивую анимацию. Там меня и минидиско радовало. В остальных местах... Хм.. Ну хорошо, что чаще всего этого таки нет.
Горки.. водные горки. Сама то ты хочешь на них кататься? Каждый день и много раз. Если да, то ищи с ними. Если нет - то ищи БЕЗ. Надо - сгоняете в аквапарк какой-нибудь.
Удобно когда есть какое-то питание для детей. Когда это шведский стол специальный - детей уж слишком много. Лучше а-ля карт.
Одним словом, смотри Грецию и не рушь себе мозг!