вкуснющий пирог, а главное быстрый!!!

[marinka]

вычитала я тут рецептик..и опробовала его дома..допустила правда одну ошибочку...много начинки положила, и тесто надо брать дрожжевое...

вот такой рецепт..
Пирог с грибами, сметаной и сыром

Ингредиенты (на 6 порций):

250г готового слоеного теста
100г грибов (я использовала опята)
1 маленькая луковица
3 ст. ложки жирной сметаны
100г твердого сыра
1/3 ч. ложки сухого тимьяна
1/3 ч. ложки молотого черного перца
0.5 ч. ложки соли

Духовку разогрейте до 180С. Тесто раскатайте в прямоугольник,толщиной 3-4мм. Наколите вилкой.
Грибы хорошо промойте. Мелкие оставьте целыми, крупные - разрежьте пополам. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
Сюда добавьте сметану, тертый сыр, тимьян, соль, перец. Хорошо перемешайте и выложите на тесто, оставив по краям по 2-3 см. Выпекайте при 180С 30 минут до того, пока тесто не станет уверенно-золотистого цвета.

Готовый пирог слегка остудите, разрежьте на 6 частей и подавайте.
http://vk.com/wall-42730929_24274 тут есть фото

а вот , что вышло у меня, то что, что осталось))

[Julias]

подтверждаю, очень вкусный пирог
готовлю по такму же рецепту

[Vinni]

Точно, рецепт отличный, уже его дегустировали, повторила сегодня. С зонтиками пестрыми. Тимьян ОООчень в тему! Осталось неприлично мало)))