Мороженое.

[Любанич (Подобревшая кошка)]

Собственно, прикупила я себе простейшую мороженицу, так как в округе исчезли все ларьки с данным продуктом. Собственно тут и брала.http://www.landush.ru/item.php?id=54 Претензий к работе никаких, минус только место под чашу в морозилке.
Делюсь наводкой. За основу взяла этот простейший рецепт.
http://www.good-cook.ru/proth/proth_085.shtml

Но, так как мороженица в процессе сама взбивает смесь, то я просто в блендере слегка взбила сливки со сгущенкой. Час жужжания мороженицы на кухне и часик в морозилке и конечный продукт готов.
Результат меня очень порадовал, по вкусу весьма похоже на пломбир.
Сливки я беру обычно 33% какие по руку попадутся. У меня ушло 0,5 л. сливок и полбанки сгущенки, но сгущенки можно было и поменьше.
Сегодня на очереди клубничный сорбет)))