может есть какие секреты?
сколько по времени? какой рецепт (я либо просто жарю, либо с луком)?

у меня всегда пережаренная получается (сухая), а недоготовить боюсь (боюсь гельминтов))))...
муж ворчит))) говорит куриная вкуснее, а я говяжью люблю)

поделитесь)