А дорадо как готовите?

[Fly]

Купила попробовать эту рыбину
Че с ней делать то вкусного?)

[Lutik]

А с ней как раз ничего особенного делать не нужно - эта рыбина вкусна сама по себе, без всего.
Я в духовке ее запекаю, если лень - вообще без ничего, только маслица чуть чуть, чтоб не прилипла. Если не лень - внутри порей/лимон, сбрызгиваю лимоном, чуть-чуть розового перца могу добавить по настроению. И все.
Это та рыба, если с ней как то изголяться - вкус толькоухудшается.
Можно еще в соли ее запекать - но мне лень так геморроиться, тем более и просто запеченная она очень вкусна.

[Katie]

Можно еще в песто замариновать.. А перед запеканкам снять все)) очень вкусно)))

[Fly]

А запекаете в фольге?

[Натя]

Либо обжариваю просто с перцем-лимоном, либо запекаю также, без фольги.

[Lutik]

без фольги

[евже]

я запекаю. Просто соль, приправа для рыбы и сок лимона - в духовку в фольге на 20 минут. Офигенно.

[Fly]

Спасибо, сделала, мне понравилась рыбка
Чем то леща напоминает, только не пахнет рекой и не костлявая
Жареная наверно тоже объедение
А вот мужу не понравилась
Он вообще рыбу любит больше всего, но эта оттолкнула я так поняла внешним видом и вкусом
Хотя я лично особо не разбираюсь-рыба она и есть рыба
А Димка у меня гурман

[Бельчонок]

А запекаете в фольге?

я в фольге

[Бельчонок]

А с ней как раз ничего особенного делать не нужно - эта рыбина вкусна сама по себе, без всего.
Я в духовке ее запекаю, если лень - вообще без ничего, только маслица чуть чуть, чтоб не прилипла. Если не лень - внутри порей/лимон, сбрызгиваю лимоном, чуть-чуть розового перца могу добавить по настроению. И все.
Это та рыба, если с ней как то изголяться - вкус толькоухудшается.
Можно еще в соли ее запекать - но мне лень так геморроиться, тем более и просто запеченная она очень вкусна.

+1