Купила филе морского языка, одну тушку порезала порционными кусочками, посолила, поперчила, сбрызнула лимоном, обваляла в муке и пожарила, получилась она какая-то странная, как-будто сырая, хотя хорошо прожарилась... Чтоб такого сделать с остальными тушками?