творог готовить ленюсь. А вот кефир даю самодельный. Он во сто крат лучше.
для примера - дашь ребенку свой кефир на ночь, все отлично. дашь покупной (агушу) - точно описается! даже ради "прикола=интереса" ставили эксперименты.