Стало интнресно...
мы любим печень, почки, рубец... легкое..
готовлю все по-разному....
почки жарим с лучком (предварит вымачиваю в содовом растворе)
из легкого и мяса - пирожки мнямммммммммм
сердце еще хорошо туда идет..
а печень... масса вариантов..
Что вы делаете? мож что новенького подкините?
ток не надо писать ФУ(кто не любит), ок???