-
Re: лисички - как кто готовит их
я тоже 23-го купила лисичек.. сделала в 2 вариантах...
1.
потушила в большом количестве (на всякий случай) до выкипания воды
добавила лука и масла, жарила до золотистого цвета, и поджарок немного.. минут 15-25 получилось
поджарила картошку чуть-чуть , добавила жареных лисичек с луком, еще мелко нарезанного зеленого лука и дожарила до готовности!
2.
потушила в большом количестве (на всякий случай) до выкипания воды
немного поджарила, добавив масла и лука.
добавила муки, сметаны и водички. и тушила.
(может надо было немного чесночка добавить, чтоб не так пресно получилось.)
Тоже очень вкусно!
=======
-