я делаю когда мне все лень - сейчас булькает на плите.
Обжариваем лук+чеснок ( если любите грибы- можно порезать добавить)
потом добавить фарш и жарить до коричневого цвета.
потом переложить в кастрюлю и туда вывалить банку резаных томатов, банку фасоль кидни, банку мексиканской смеси, можно еще какие нибудь виды фасоли и кукурузы.
потом добавить кружку бульона в котором размешать приправы : кумин, чили, перец и приправы для мяса ( еще отдельно продают смеси для чили кон карне - если есть)
все. оставляете тушить на маленьком огне - и подавать
-с рисом
- просто с начо
- с запеченой картошкой
- с гречкой
в общем кто что любит.
И самое главное можно заморозить, и в любой момент разогреть и кушать!!!