макароны по-флоцки

[Джули]

как готовить? муж пристал,хочется ему очень

[Katie]

у нас дома самый простой рецепт.... жаришь лучок.. туда выкладываешь фарш.. все это шариться немного..а помто туда варенные макароны...

ВСЕ!!!!!!!

[Galina]

я так готовлю: режу мелко лук, обжариваю на сковородке,иногда к луку добавляю сырые нашинкованные шампиньоны, кидаю туда фарш(посолить ,поперчить).Перемешиваю и тушу до готовности фарша. Отдельно отвариваю спагетти(любые макароны).На тарелку выкладываю спагетти и в центр фарш. Можно зеленью украсить.

Если хочется поострее то к фаршу(пока тушится) добавляю ложку томатн. пасты.

[Джули]

спасибо

[Fly]

Юль еще можно добавить перец сладкий кусочками и парочку томатов, чтобы не так сухо было. и специй каких нибудь. Типа базилика и Орегано



Отправка отредактированного (02 Apr 08 17:09)

[Olyashka]

первый раз слышу, чтобы их готовили с фаршем...
сколько я их не кушала в разных местах - в большинстве случаев это было ммясо, ну или тушенка.
Интересно, а как твой муж их себе представляет?

[Джули]

по всей видимости как его мама готовила, с фаршем, спросила у свекрови, она готовила как написала Katie

[Натя]

А в оригинале фарш в макароны по-флотски делается из уже отваренного мяса. Вкус получается совсем другой, хотя делать конечно геморнее.

[Fly]

во, у меня мама так и делает

[Olga_I]

http://www.hlopoty.ru/phorum/read3.php?f=192&i=152414&t=152306#reply_152414