Время еще есть, до 30 марта.
Что бы такое придумать необычное интересное???
Тортик хочу Энночкин из эклерчиков сделать, канапэшки разные, фр. салатик, мясные рулетики на шпажках можно на горячее (мини), картошку фри(много с соусом), салатики.
Ну в общем поняли все меня??? Надо что то прикольное, типа хваталок!!!
Заранее спасибо, очень на вас надеюсь и уповаю!!!!
Можно сделать тарталетки с салатиком из печени трески/крабовым/икрой, помидорки порезать дольками сверху положить тертый сыр с майонезом и чесноком/зеленым луком, сделать рулетики с семгой из лаваша, рулетики из ветчины с начинкой из тертого сыра и орехов тертых с майонезом, ну и фрукты только лучше их порезать
Танюш, я тебе в темку буду рецепты скидывать, а ты сама решать что нужно, а что нет.
И опыта проведения праздников у нас дома (2 младших брата 18 и 20 лет) могу сказать, что приходят в основном мальчишки, которымхочется сначала перекусить, а потом сытно покушать. А что любят мужчины/мальчишки - мясо с картошкой!
Вот оч. хороший рецепт, только я мясо мариную бе уксуса
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_009.shtml
И вот тоже
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_159.shtml
а в чем маринуешь? В вине или майонезе?
Спасибки...
Я мариную в майонезе или просо в луке, мясо беру свинину, лучше шейку, т.к. она с жирком.
Тарталетки есть у меня в профиле
http://www.svadba.msk.ru/pages/gal.php?gid=5752
Отправка отредактированного (14 Mar 08 18:24)
Спасибо девочки за идеи, думаю я со всем справлюсь, образование способствует...
Я вот только никак не соберусь все сфотать и выложить вам на суд
у меня у брата 20 лет на ура пошли блины, делали с мясом, с ягодами, просто стопка, + рыбу красную положили, некоторые с рыбкой
так же жульенчики сделать, побольше нарезки мясной и салаты мясные
Вот еще кальмары в кляре (оч. вкусно как горячими, так и холодными)
http://www.good-cook.ru/salat/salat_033.shtml
Шампиньоны фаршированные
http://www.good-cook.ru/salat/salat_048.shtml
Так а можно же сделать сырный рулет!!! - очень вкусно и необычно. Готовить просто!
Рулетики из окорока или ветчины с различной начинкой - огурец маринованный с хреном, сырной массой и т.п.
Рулетики из лаваша с рыбкой, нанизанные на шпажку очень удобно!
По-моему мальчишкам должно понравиться
Всё это есть у меня в профиле.
какая ты мастерица!!!!!!!!
Над шедеврами из биссера, приям приклоняю колено!!!!!!!!!
Ответ с цитатой