бекон уже нарезанный есть в любом супермаркете. красная пачка такая.
Я тоже делала карбонару как то, но добавила яйцо, мне не понравилось, яйцо все свернулось и непонятно что получилось. В сл раз буду делать как ты Оль. только добавлю туда еще итальянских травок и пармезана