Девочки, поскольку грядет пост, предлагаю в эту темку собирать рецепты постных блюд.
Я вчера сделала ДРАНИКИ :
-Мелко натертый картофель-5-6 средних клубней
-Мелко натертый лук (примерно 1/6 от объема картофеля)
-Мука - полстакана
-Чеснок - 4 зубчика
-Соль-сода
Все перемешать, подождать пока даст сок, а потом обжаривать небольшими порциями на растит. масле...
И все.. очень быстро и вкусно получается...