авокадо?

[Наст@сья]

Что можно сделать вкусненькое из авокадо, лежит 6 штук, не знаю, куда бы их приложить???

[Tutti]

оо, авокадища это моя любимая еда, правда мало кто эту любовь разделяет)
во-первых, потрогай, насколько они мягкие. Если они дубовые, то пока не надо с ними ничего делать, они просто несъедобны в таком виде. Пусть недельку полежат в темном прохладном месте, пока не помягчают. Спелые они тогда, когда кожура хорошо отделяется. Ну а если они мягкие, то варианты такие:
почистить, разрезать, вытащить косточку, нарезать на дольки или размять вилкой, посолить, есть с черным или зерновым хлебом в намазку или вприкуску. Хорошо сочетается с огурцами, зеленым салатом, зеленью.
Можно не чистить, а разрезать вдоль пополам, вытащить косточку, аккуратно вытащить ложкой большую часть мякоти, размять вилкой, смешать с вареными креветками (можно добавить тертые вареные яйца, зеленый лук, огурцы свежие) и наполнить "формочки" из кожуры авокадо этой смесью. Поставить в холодильник на 2-3 часа и можно лопать.

[биги]

фу какая бяка

[Дочка Варвара]

вот фото http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=54657
разрезаешь попалам вытаскиваешь косточку, ложкой вынимаешь мякоть, мелко порезать иили помять вилкой, смешать с креветками + сок лайма или лимона. очень вкусно.
так же можно в салат добавить овощной

[нетерпеливая]

А я люблю мякоть авокадо на хлебцы класть (размазывать) - как бутеры
Тоже люблю авокадо очень

[Наст@сья]

уже загорелась с креветками сделать...ням - ням, только они пока дубовые, буду ждать пока дойдут. Спасибо !

[Анютик*]

покупаешь охлажденные крабовые палочки - мелко режешь их, мелко авокадо, туда еще огурчик... и вес майонезиколм запрвить - ням-ням))

[Mashkin]

салат очень вкусный:
порезать на кубики 1 авокадо, консервированный ананас (1 банка), потереть любой сыр. Заправить майонезом. Не солить и не перчить.
Очень нежный вкусный салатик

[Buna]

авокадо оч. полезно. все витамины в нем.

[Ptich]

авокадо чеснок майонез размять и на хлеб поджареный