Re: мясо с картошкой
Мясо обжариваешь на сковородке до появления корочки, солишь его немного, добавляешь специи, выкладываешь на дно предварительно смазанного маслом горшочка. Отдельно обариваешь лук и морковку, выкладываешь их на мясо. Затем кладешь несколько кружочков помидоров, затем - порезанную кубиками сырую картошку, солишь (не очень много. лучше досолить уже в готовом виде), наливаешь туда немного воды, буквально 2-3 столовые ложки, и в духовку. Есть со сметаной или кетчупом!
=======
"Иногда человека проще убить, чем объяснить, почему он тебе не нравится!". О. Громыко
Ответ с цитатой