1. Отварить грибы
2. за 5 минут до готовности кинуть туда же соцветия цветной капусты.
3. Все слить.
4. Пассеровать морковку с луком
5. Налить в кастрюльку воды кинуть туда 3 плавленных сырка типа Дружба, и варить.
6. После полного растворения сыра добавить цветную капусту, морковку с луком и грибы
7. Варить минут 15-20.

При употреблении можно добавить зеленый лучок))
Приятного аппетита!