мы были на Пукете в октябре. Море чистое, пляжи хорошие, кафешек/магазинов/массажных салонов - на каждом шагу. Экскурсий масса. Отели лучше выбирать на пляжах Карон, Ката, Ката ной.
В отелях везде питание завтраки. Вне отеля поесть можно везде, проблем с этим нет.

В марте в Тае сезон как раз. Самый жаркий месяц - апрель.

Раньше я читала про дешевую еду в Тае. Ну не знаю, где можно поесть на 200 батт на двоих. Разве что купить шашлычков на макашнице (но это скорее перекус, чем полноценная еда). Ужин в кафешке обойдется минимум в 600 батт на двоих, а если брать сифуд и импортный алкоголь 1200-2000 батт на двоих (1 доллар = 33 батт). Тайская еда (рис/лапша) на порядок дешевле европейской.
Мы ездили на 2 недели, потратили 2000 долларов. Взяли бы больше - потратили бы больше))