Ответить в теме

Если есть возможность поучиться, я бы воспользовалась. Я в Сингапуре по работе сталкивалась с парнем, который #6 в мировом рейтинге барист. Очень неплохо зарабатывает, у него своя кофейня с крафтовым кофе плюс его приглашают на выездные сессии типа конференции и пр, где он делает кофе и рисует на нем.
В общемесли есть возможность и желание-я бы не отказывалась. В моей карьере были ситуации, когда ранее зачем-то полученные сертификаты вдруг очень пригождались.

Понятно что это все хобби. Просто думала, если деньги платить, так пусть с сертификатом. Но оказалось что этот международный сертификат, который то ли нужен где-то за границей, то ли нет (в России не нужен ) сейчас не дают, прекратили сотрудничество. Видимо в связи со СВО, хотя это моя версия. В общем, вопрос сам собой отпал. Хотя обидно, потому что деньги-то платятся те же и курс тот же, что на иностранный сертификат. А сертификата не будет. Потом, если что, придется еще раз слушать и сдавать экзамен (Там все серьезно - еще экзамен в конце будет)

В общем, сын пошел на курсы барменов и бариста Сейчас вот 2 недели бармена будет, по 4 часа 10 дней. Потом 7 дней курсов только бариста.
Понятно что все это в первую очередь для себя и для души. Кофе ему нравится смешивать уже давно, а бармен не знаю зачем, видимо по инерции. Но я ему говорю что надо подумать где хоть месяц поработать, чтобы навыки закрепились, иначе потом все забудется.
Ну посмотрим.
Пока вот 3 дня на бармена отходил, пока доволен. Вчера учили их наливать воду в стаканы )) Сегодня еще не спрашивала.
Стоимость каждого курса около 17тыс. На Электрозаводской. И это доп.аргумент чтобы сходить сейчас, пока мы живем недалеко.

у сестры сын подрабатывает бариста, пришел с нуля, увлекся, получил какой то сертификат какой не знаю, мечтает открыть свою кофейню
Но по мне это все чисто хобби

У сына репетитор студень МФТИ , я смотрела его страничку , он увлекается чайными церемониями и даже открывал такое место , но видимо это денег особо не принесло , зарабатывает преподаванием, он призёр межнара по астрономии, преподавание оказалось видимо более доходным. В кофейных в основном,мне кажется , обычные "с улицы" , иногда встречаются кофейни с такими баристами , но с вашим основным дипломом думаю Матвей по другому профилю будет востребован . Это так , как хобби , девушку кофе угостить.

бариста, сертификат

Вдруг кто-нибудь слышал, что такое SCA-сертификат бариста, и насколько он помогает если что трудоустроиться где-то (за границей). Ну и вообще, полезно ли в деле трудоустройства обучение бариста?
Читаю план обучения - там много разных тем, нетривиальных. День учат рисунки рисовать, два дня эспрессо заваривать. А мне говорят, что мол это все дурь, что на бариста берут обычно с улицы любого дурака и он за 2 дня все осваивает, а большая часть всего этого в кофейне и не нужна.

Понятно, что в забегаловке на улице не нужна. Вопрос в другом - есть где это нужно?
Сын хочет пойти поучиться. В первую очередь для себя, но я размышляю, может ли это потом где-то еще пригодиться. Мало ли как жизнь сложится? Вдруг решит путешествовать по миру, и где-то ему это подработкой станет?
Или для жизни совсем бесполезно?