Несколько советов по выбору свадебного торта: Cвадебный торт должен быть вкусным и красивым. Желательно, чтоб торт был легкий, без жирного крема, чтоб после свадебного застолья «места хватило» и на сладкое. Не желательно использовать безе или вафли в качестве украшения или основы торта, так как при разрезании безе и вафли будут ломаться и некрасиво крошиться. Предпочтительней, если не будут использоваться красители, дабы невеста, свидетельница или свекровь не начали покрываться красными пятнами прямо за столом из-за внезапно начавшейся аллергии (такие случаи бывали). Правда при этом торт немного проиграет по виду. Обзор фирм, предлагающих натуральные, неаллергичные торты, можно прочитать здесь. Ирина |
|
Сколько торта нужно заказывать на свадьбу? Количество торта зависит от Количества гостей Типа торта: легкий (фруктовый) или жирный Количества остальной еды Наличия развлекательной программы. Для обычной свадьбы, с количеством гостей от 20 человек, запланированной программой и нормальным меню рекомендуем заказывать торт из расчета: Легкого (фруктового) торта: 1 кг/10 человек или 100г на мужчину, 150г на женщину При небольшом количестве гостей и отсутствии свадебного стола количество торта рекомендуется увеличить раза в два-три. Т.е. на 15 человек - 3-5 кг. Торт с жирным кремом более сытный, его можно заказывать меньше. Мнения невест о количестве торта можно прочитать здесь. Татьяна |